Shaoxing de vinho feito em jarros de plástico

O Shaoxing Cooking Wine é um vinho tradicional de arroz chinês produzido em Shaoxing City, província de Zhejiang, China. É feito por fermentação e envelhecimento matérias -primas, como arroz glutinoso, arroz e pedra maifan. O Shaoxing Cooking Wine tem uma longa história, que remonta ao período da primavera e do outono e o período dos estados em guerra há mais de 2.000 anos atrás. É conhecido por seu sabor e aroma exclusivo e é amplamente utilizado em cozinhar e cozinhar.

O vinho de cozinha shaoxing tem um rico aroma e doçura, e o sabor é suave e ligeiramente azedo. Pode aumentar o aroma e o sabor do prato, tornando o prato mais delicioso. O vinho de cozinha Shaoxing é frequentemente usado em pratos tradicionais, como peixe cozido no vapor, carne de porco refogada, sopa ensopada e também pode ser usada para preparar vários doces e sobremesas.

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